НЕТ, ЗАМЕНА БЕЛКА НЕ ВРЕДИТ ПИЩЕВАРЕНИЮ СОБАКИ!!!
Среди множества распространяемых мистификаций часто можно услышать такую: «Вы должны давать животному только один вид корма!». Наши животные происходят от диких видов, которые питаются тем, что находят или на что охотятся. Поэтому в природе они приучены к разнообразной диете.. Сегодня на полках магазинов все чаще можно встретить большое предложение однобелковых продуктов. Такие продукты не уступают по качеству другим, но и не превосходят их. Они просто являются альтернативой питанию в определенных ситуациях. Например, если у вашего животного есть установленная непереносимость определенных источников белка, мы можем выбрать однобелковую формулу, изготовленную только из того вида белка, который, как мы знаем, животное может переносить.
Поэтому для взрослого здорового животного не имеет смысла выбирать однобелковую диету для длительного кормления. Напротив, чередование различных источников белка или продуктов, содержащих несколько источников белка, имеет свои преимущества.
НО КАК ЧАСТО МЫ ДОЛЖНЫ МЕНЯТЬ КОРМ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ?
Прежде чем мы рассмотрим преимущества разнообразного питания, я отвечу на вопрос, который мне часто задают по этой теме. Это вопрос: «Как часто следует менять корм для нашего питомца?».
Иногда случается так, что при смене корма у животного могут возникнуть желудочно-кишечные расстройства. Поэтому смена рациона воспринимается владельцами как «негатив». В действительности Многие животные переносят изменения в рационе даже на ежедневной основе. Однако есть предметы, в которых изменения нужно проводить постепенно, смешивая старый и новый корм в течение нескольких дней. Однако такой постепенный подход к изменению рациона является хорошей практикой. Поэтому единого ответа нет, потому что это зависит от многих вещей.. Вообще говоря, мы можем меняться сколько угодно раз, если у нашего животного нет никаких проблем. Но совет, который, на мой взгляд, основан на практичности, — допивать по одной пачке за раз и не держать открытыми сразу много пачек, чтобы как можно меньше менять органолептические характеристики.
ПРЕИМУЩЕСТВА РАЗНООБРАЗНОГО ПИТАНИЯ
Процесс пищеварения осуществляется нашим организмом химически и физически. От пережевывания до ферментативного переваривания в кишечнике. Эти процессы калибруются и корректируются в зависимости от того, какую пищу мы принимаем. Поэтому длительное приучение кишечника и его главных родственных желез (печени и поджелудочной железы) к одному виду пищи может привести к тому, что они не будут готовы правильно переварить новую пищу .
Другой основополагающий механизм — участие микробиома, который представляет собой совокупность всех микроорганизмов в нашем кишечнике, принимающих активное участие в процессе пищеварения. Здоровый» микробиом состоит из множества типов микроорганизмов. Разнообразие рациона, таким образом, обеспечивает субстраты, которые поддерживают активность нескольких различных типов микроорганизмов что приводит к обогащению микробиома.
Еще одно преимущество заключается в чередовании белков. Белки состоят из аминокислот, и их аминокислотный состав сильно варьируется. Как мы можем себе представить, если я буду использовать источники белка различного происхождения, у меня будет больше шансов не испытывать дефицита определенных аминокислот.
НАУЧНЫЕ ДАННЫЕ ПО ЭТОМУ ВОПРОСУ
Микробиом кишечника можно сравнить с функциональным органом пищеварения, а пищевые субстраты преобразуются различными бактериями кишечника в метаболически активные соединения, которые влияют на организм хозяина. Бутират, например, может вырабатываться как при переваривании клетчатки, так и белка, что позволяет предположить, что увеличение в рационе как клетчатки, так и белка может принести схожую пользу*. Как показали другие исследования, большее количество и биологическая ценность белка в рационе, по-видимому, положительно влияет на микробиом и метаболом**.
Доктор Симоне Фальчи
Ветеринарный врач, эксперт в области питания
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЕ ССЫЛКИ
*Pilla et al 2021 May;51(3):605-621
**Schmidtn et al; 2018 Aug 15;13(8):e0201279 PLoS One