
ALIMENTOS SECOS: CARNE Y PESCADO FRESCO SIEMPRE PRIMER INGREDIENTE
Los alimentos secos LifeCat están preparados:
- utilizando cortes de carne de alta calidad y genuinos y pescado fresco como primer ingrediente
- con pocos cereales y de alta calidad
¿QUÉ ES LA CARNE FRESCA?
La carne fresca no abandona la cadena de frío hasta el momento de la cocción final, con la que se crea el crocante. Es diferente de la harina de carne, utilizada normalmente para producir alimentos secos, que en cambio consiste en carne precocida a altas temperaturas y no se conserva en la cadena de frío. La carne fresca, al no someterse a procesos intensos de precocción, conserva más sus cualidades.
